20150106央视卫生之路：贾竑晓讲伤大脑的食物

该视频主要文字解说：

本期嘉宾解说

贾竑晓

男，首都医科大学除此以外西安安定公立医院医务人员、教授、硕士学术研究生导师，西安大学心理系认知神经心理学博士后，西安大学意识卫生学术研究所西医意识病学博士，中国医家术研究院医家硕士，曾在英国伦敦大学国王学院意识卫生学术研究所和伦敦大学巴斯医科学习神经心理学及意识分裂症前驱期呕吐的定位和干涉。现阶段是国际晚期意识障碍学术研究协时会时会员。

多年来在首都医科大学除此以外西安安定公立医院从事意识障碍的外科、科研和教学工作，擅长 意识分裂症晚期呕吐的定位和干涉，晚期意识分裂症和癫痫的鉴别诊断及放射治疗，焦虑的诊断放射治疗，难治性意识分裂症、难治性癫痫和意识分裂症认知(思绪和注意等)损害的西医诊断和放射治疗，难治性意识病和意识病药物亚硝酸盐的中药学结合放射治疗。曾并邀和参加国家社会科学基金、东城区社会科学基金和中国博士后基金等各种层次论题多项，在国内核心季刊发表学术著作37篇，在SCI共收录的国外季刊发表学术著作4篇，注销国家专利1项。

曾曾获东城区卫生局“十百千”英才计划“百”类英才筹集资金，东城区中医管理局局“125”英才计划“学科带头人”类英才筹集资金，东城区委宣传部出众英才资金筹集资金。其中有关意识分裂症认知损害的学术研究曾获2007年汉民族高科技零售业创新大奖三等大奖，前三名第一。有关痴呆的学术研究2010年度高等学校科学学术研究出众成果大奖(社会科学大奖 2等大奖)，前三名第五。

幸而小脑的食材

吃掉对食材可提高心智。而某些食材则严重影响戒心度、思绪力、情感和神种系统，有害小脑身心健康。以下就是经学术研究证实的“6种幸而小脑的食材”。

1.

心理学家表示，有心理缺陷的人群应该避开。许多人试图通过喝咖啡应对嗜睡等呕吐，却在无意中将自己陷入焦躁的心理之下。

2.味精

学术研究推测，吃掉极少味精不仅时会时会导致头痛和胸闷，而且时会严重严重影响小脑身心健康。原因是，味精时会过度刺激脑干激素，甚至时会导致脑干不可逆转。

3.含亚硝酸盐的加工食品

加工食材含有亚硝酸盐、色素、人工香料等严重影响行为和小脑认知能力的成份。

4.高盐

学术研究推测，高盐饮食习惯时会加速幼儿认知能力退化。

5.糖

曾一度大量吃掉糖时会导致思绪力下降等缺陷。学术研究推测，果糖减缓小脑和思绪功能。

6.格氏试剂葡萄糖

格氏试剂脂肪摄入极少不仅时会升高“怕”实是(LDL)和减缓“好”实是(HDL)水平，而且时会导致小脑萎缩。格氏试剂葡萄糖时会增加脑血管退化和硬化危险。

常常有很多食材是可以补充普通人，让你越吃掉越睿智的，比如海洋生物是促进心智发育不良的首选食材之一，花生、冬瓜、桂花、牛奶等等也是较好的补脑健脑的食品。

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